Whole Foods tërheq disa produkte me jalapeño për shkak të rrezikut nga salmonela
Whole Foods ka tërhequr nga shitja një seri salsash, guacamole, pico de gallo dhe produkte të përgatitura që përmbajnë jalapeño, pasi furnizuesi i specave u identifikua si burim i mundshëm i një shpërthimi të salmonelës që prek shumë shtete amerikane.
Sipas CBS News, Administrata për Ushqimin dhe Barnat (FDA) bëri të ditur se në listën e produkteve të tërhequra janë përfshirë artikuj me datat “Best Before” ose “Best By” midis 7 dhe 12 gushtit dhe midis 9 dhe 14 gushtit. Artikujt vijnë nga departamentet e Produkteve të Freskëta dhe Ushqimeve të Përgatitura të Whole Foods dhe përfshijnë jalapeño të furnizuara nga Coast Citrus Distributors; ato janë shitur në shtetet e Teksasit, Oklahomës, Luizianës, Arkansasit, Uiskonsinit, Miçiganit, Ilinoisit, Indianës, Ajovës, Misurit, Kentakit dhe Ohajos.
FDA tha se deri tani nuk janë raportuar sëmundje të lidhura drejtpërdrejt me këto produkte. Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC) kanë identifikuar muajin e kaluar grupe rastesh salmonelë që i kanë lidhur me specat jalapeño të kultivuara në Sinaloa të Meksikës. Si pasojë, Coast Citrus Distributors pranoi të tërheqë furnizimin e prekshëm, ndërsa zinxhiri i restauracioneve Chipotle, Qdoba dhe distribucioni Taylor Farms ndoqën po të njëjtën praktikë; ndër dyqanet që morën produkte të Taylor Farms që u tërhoqën janë Hannaford, Kroger, Stop and Shop, Target, Trader Joe’s, Walmart dhe Whole Foods.
FDA vlerësoi se, për shkak të heqjes së produkteve nga rafte, aktualisht nuk duket të ketë rrezik të vazhdueshëm për konsumatorët nga këto biznese. Salmonela zakonisht shkakton diarre, ethe dhe dhimbje barku brenda 8 deri 72 orësh pas ekspozimit, dhe shumica e personave të shëndetshëm shërohen brenda disa ditësh deri në një javë pa trajtim, sipas Mayo Clinic. Whole Foods njoftoi se siguria e klientëve është prioriteti i saj kryesor dhe këshillon konsumatorët që të hedhin produktet e prekura dhe të kontaktojnë dyqanin për rimbursim.
Lista e plotë e artikujve të tërhequr është e disponueshme në faqen e FDA, siç raporton edhe CBS News.
