Si receta e pasty 5 dollarës u përhap në mijëra shtëpi
Pasty është një qese brumi e mbushur, zakonisht me mish viçi, patate dhe rutabaga, që me kohë u shndërrua në një ushqim të veçantë të Upper Peninsula të Michigan. Ky pjatë ka rrënjë të forta lokale dhe vazhdon të mbahet pjesë e traditës kulinare të zonës.
Sipas michiganpublic, është rrëfyer historia e një recete të veçantë — e quajtur shpesh receta e pasty 5 dollarës — që filloi të shpërndahej gjerësisht dhe përfundoi në mijëra shtëpi; në rrëfim u përfshi edhe shkrimtarja Kathy Gibbons, e vendosur në Traverse City.
Kathy Gibbons ka ndarë përvojat dhe kujtimet e saj lidhur me recetën, dhe pronari i Lehto’s Pasties i dhuroi asaj një unazë smeraldi si shenjë mirënjohjeje për kontributin e saj. Historia dhe detajet rreth kësaj përhapjeje janë dokumentuar nga michiganpublic.
