Rastet e cyklosporiazës në Michigan kalojnë 5,000, në hetim furnizuesi i sallatave të Taco Bell
Shteti i Michiganit ka regjistruar 5,002 raste të konfirmuara të cyklosporiazës, sipas të dhënave të Departamentit të Shëndetit dhe Shërbimeve Njerëzore të Michiganit (MDHHS) për datën 17 korrik. Si pasojë e shpërthimit, deri më 16 korrik 102 persona janë spitalizuar, një rritje e konsiderueshme krahasuar me 44 spitalizimet e regjistruara një javë më parë. Shpërthimi, i identifikuar fillimisht në qarkun Monroe në qershor, është përhapur në 55 qarqe, me pjesën juglindore të Michiganit si zona më të goditura; qarku Wayne ka raportuar mbi 300 raste, ndërsa Monroe, Washtenaw, Livingston, Oakland dhe Lenawee secili mbi 100 raste.
Siç raporton CBS News, një trasabilitet i Agjencisë për Ushqimin dhe Barnat (FDA) identifikoi një furnizues të vetëm të sallatave iceberg — Taylor Farms me bazë në Salinas, Kaliforni — si burim të mundshëm, pasi kompania furnizonte sallata me prejardhje nga Meksika për vendet e Taco Bell në pesë shtete ku kishin konsumuar persona të sëmurë. Taco Bell njoftoi se kishte ndaluar vullnetarisht përdorimin e sallatave të këtij furnizuesi në disa shtete dhe po i heqte ato nga zinxhiri ushqimor në nivel kombëtar përkohësisht. Taylor Farms ishte lidhur më parë me një shpërthim të E. coli që lidhej me qepë nga një fabrikë në Kolorado.
MDHHS kishte bërë me dije më herët se testimet po përqëndroheshin te sallatat ose gjethet e sallatës si burim i mundshëm, megjithëse nuk ishin përjashtuar plotësisht edhe ushqimet e tjera; Dr. Natasha Bagdasarian, shefe e ekzekutivit mjekësor në MDHHS, tha se informacionet e hershme treguan sallatën si një produkt të përbashkët në rastet e hetuara. Cyklosporiazën e shkakton paraziti Cyclospora cayetanensis, i cili përhapet kur fekalet e infektuara kontaminojnë ushqimin ose ujin. Simptomat zakonisht shfaqen rreth një javë pas ekspozimit dhe përfshijnë diarre të ujshme të shpeshta, humbje oreksi, fryrje, nauze dhe lodhje; simptomat mund të zgjasin nga dy ditë deri në dy javë ose më gjatë. Autoritetet shëndetësore rekomandojnë larjen e fruta-perimeve të freskëta nën ujë të rrjedhshëm të pastër dhe gatuajtjen kur është e mundur.
Hetimet vazhdojnë për të përcaktuar burimin e saktë dhe për të vlerësuar përhapjen e sëmundjes; zyrtarët e shëndetësisë theksojnë se provat aktuale ende nuk kanë vendosur një lidhje përfundimtare midis një produkti të vetëm dhe shpërthimit. Siç thekson edhe CBS News, autoritetet po e ndjekin me kujdes gjurmimin e furnizimeve dhe po paralajmërojnë publikun për masat e parandalimit.
