E martë, 3 Nëntor 2026
Lajmet e fundit
Skanerët e fletëvotimeve ndalen në të gjithë qarkun Westchester të Nju Jorkut, votimi vazhdon me procedurat e emergjencës • Trump: SHBA pranë një marrëveshjeje tregtare me Kanadanë, plehrat kimike do të vijnë pa tarifa • Trump: SHBA nuk do ta paguajë më Izraelin pas fundit të vitit, mbyllet ndihma prej 4 miliardë dollarësh në vit • Keurig Dr Pepper kalon vlerësimet tremujore: shitjet ngjiten 70,6% në 7,34 miliardë dollarë • Shitjet e Taco Bell bien më shumë se pritej pas shpërthimit të ciklosporiazës, Yum Brands mbyll shitjen e Pizza Hut • ADM kalon vlerësimet tremujore dhe ngre parashikimin vjetor të fitimit: fitimi i rregulluar pritet 5,5–5,8 dollarë për aksion • Pfizer ngre parashikimet për vitin 2026: shitjet priten 62–64 miliardë dollarë, të ardhurat tremujore 16,58 miliardë dollarë kalojnë vlerësimet • Kontratat e ardhshme në Wall Street të përziera në ditën e zgjedhjeve: Dow bie 0,42%, Apple rrëshqet 4,5% në parabursë • Qarku i Nëntë do ta rishqyrtojë me 11 gjykatës çështjen e kërcënimeve ndaj punonjësve zgjedhorë dhe anulon urdhrin e panelit • Gjykata e apelit pezullon urdhrin që i ndalonte administratës Trump kërkesat për veçimin e fletëvotimeve dhe kërcënimet me ndjekje penale •
54°F Detroit
Ballina›Receta Gatimi›Guacamole klasike meksikane — salca freskuese me avokado, limon dhe koriandër
Receta Gatimi

Guacamole klasike meksikane — salca freskuese me avokado, limon dhe koriandër

Guacamole është salca më e famshme e kuzhinës meksikane — një krem i freskët dhe aromatik me avokado të pjekura, limon jeshil, domate dhe koriandër të freskët. E lehtë dhe plotësisht pa gatim, është shoqërimi ideal i totopos, tacos dhe mishit të pjekur.

Përbërësit (4 porcione)

  • 3 avokado të pjekura
  • 1 limon jeshil (lime) — lëngu i shtrydhur (ose gjysmë limoni të verdhë)
  • 1 domate mesatare, e prerë në kubikë të vegjël
  • gjysmë qepë e kuqe e vogël, e grirë hollë
  • 1 spec djegës jalapeño (opsional), i grirë hollë
  • 2 lugë gjelle koriandër i freskët, i grirë
  • 1 thelb hudhër, i shtypur (opsional)
  • gjysmë luge çaji kripë
  • çerek luge çaji piper i zi
  • 1 lugë gjelle vaj ulliri (opsional)
  • Totopos (patatina misri) për servim

Hapat e përgatitjes

  1. Pritini avokadot në gjysmë, hiqni bërthamën dhe me lugë nxirrni tulin në një tas të madh.
  2. Shtypeni tulin me pirun derisa të bëhet krem, por lëreni pak copa për teksturë.
  3. Shtrydhni menjëherë lëngun e limonit jeshil mbi avokado dhe përziejeni — kjo e parandalon nxirjen.
  4. Shtoni qepën e grirë, domatet në kubikë, specin djegës, hudhrën dhe koriandrën; përziejini butësisht.
  5. Shtoni kripën, piperin dhe vajin e ullirit; shijojeni dhe rregullojeni kripën e limonin sipas dëshirës.
  6. Servireni menjëherë me totopos (patatina misri), ose si shoqërim i tacos dhe mishit të pjekur.

Koha e përgatitjes: 15 minuta. Porcione: 4.

Lini një koment

● Artikuj të ngjashëm