E martë, 3 Nëntor 2026
Lajmet e fundit
Vendet e lira të punës në SHBA rriten fort në shtator në 7,523 milionë, shkarkimet bien • Skanerët e fletëvotimeve ndalen në të gjithë qarkun Westchester të Nju Jorkut, votimi vazhdon me procedurat e emergjencës • Trump: SHBA pranë një marrëveshjeje tregtare me Kanadanë, plehrat kimike do të vijnë pa tarifa • Trump: SHBA nuk do ta paguajë më Izraelin pas fundit të vitit, mbyllet ndihma prej 4 miliardë dollarësh në vit • Keurig Dr Pepper kalon vlerësimet tremujore: shitjet ngjiten 70,6% në 7,34 miliardë dollarë • Shitjet e Taco Bell bien më shumë se pritej pas shpërthimit të ciklosporiazës, Yum Brands mbyll shitjen e Pizza Hut • ADM kalon vlerësimet tremujore dhe ngre parashikimin vjetor të fitimit: fitimi i rregulluar pritet 5,5–5,8 dollarë për aksion • Pfizer ngre parashikimet për vitin 2026: shitjet priten 62–64 miliardë dollarë, të ardhurat tremujore 16,58 miliardë dollarë kalojnë vlerësimet • Kontratat e ardhshme në Wall Street të përziera në ditën e zgjedhjeve: Dow bie 0,42%, Apple rrëshqet 4,5% në parabursë • Qarku i Nëntë do ta rishqyrtojë me 11 gjykatës çështjen e kërcënimeve ndaj punonjësve zgjedhorë dhe anulon urdhrin e panelit •
54°F Detroit
Ballina›Receta Gatimi›Minestrone italiane — supa klasike me perime të freskëta
Receta Gatimi

Minestrone italiane — supa klasike me perime të freskëta

PËRBËRËSIT (për 6 persona)

  • 2 lugë vaj ulliri
  • 1 qepë e madhe, e grirë hollë
  • 2 karota, të prera në kubikë
  • 2 kërcell selino, të prerë hollë
  • 1 kungull i vogël (zucchini), në kubikë
  • 2 patate mesatare, në kubikë
  • 200 g fasule të bardha të ziera
  • 400 g domate të konservuara të grira
  • 1.5 litra lëng perimesh (ose ujë)
  • 80 g makarona të vogla (ditalini ose të ngjashme)
  • 2 thelpinj hudhër, të shtypur
  • 1 gjethe dafine
  • kripë dhe piper i zi sipas shijes
  • borzilok i freskët dhe parmixhan i grirë për servirje (opsionale)

HAPAT E PËRGATITJES

  1. Në një tenxhere të madhe ngroh vajin e ullirit në zjarr mesatar. Shto qepën, karotat dhe selinon; kaurdis 6–8 minuta derisa të zbuten.
  2. Shto hudhrën dhe kaurdis edhe 1 minutë, duke e përzier.
  3. Shto patatet, kungullin, domatet e grira, gjethen e dafinës dhe lëngun e perimeve. Sille në zierje, pastaj ul zjarrin dhe lëre të gatuhet rreth 20 minuta.
  4. Shto fasulet e bardha dhe makaronat; gatuaj edhe 10–12 minuta të tjera, derisa makaronat të jenë gati.
  5. Hiq gjethen e dafinës dhe rregulloje me kripë e piper. Servire të nxehtë, me borzilok të freskët dhe parmixhan të grirë sipër.

Koha e përgatitjes: 15 minuta | Koha e gatimit: 35 minuta | Porcionet: 6

Lini një koment

● Artikuj të ngjashëm