Taylor Farms tërheq sallatën iceberg të grirë pas lidhjes me shpërthimin e ciklosporiazës
Autoritetet federale kanë lidhur shpërthimin e ciklosporiazës me sallatën iceberg të grirë që është përdorur në disa restorante Taco Bell. Hetimi i trasimit të Ushqimit dhe Barnave (FDA) çoi drejt Taylor Farms de Mexico, e cila nisi tërheqjen e të gjithë sallatës iceberg me origjinë nga Meksika qendrore që ishte shpërndarë në restorante, kompanitë e shërbimit ushqimor dhe shitës në 27 shtete, përfshirë Michiganin.
Siç raporton michigannewssource, shpërthimi ka sëmurur së paku 5,002 persona në Michigan dhe ka sjellë 102 hospitalizime, sipas raportimeve të Reuters që citonin zyrtarët shëndetësorë të shtetit. Nga 190 pacientë të Michiganit që deklaruan se kishin ngrënë në Taco Bell dhe u intervistuan për vaktet e tyre, 90% raportuan se kishin konsumuar sallatë iceberg, sipas të dhënave të FDA-së.
Taylor Farms njoftoi se po tërhiqte nga tregu të gjitha produktet e sallatës iceberg të buruara nga Meksika qendrore; produktet e prekur u shpërndanë midis 29 qershorit dhe 16 korrikut nën etiketa të ndryshme shitjeje dhe shërbimi ushqimor. Taco Bell është dakorduar të ndalojë përdorimin e kësaj sallate në vendet ku ajo ishte shpërndarë, megjithëse jo të gjitha lokacionet në shtetet e prekura e morën produktin. Autoritetet dhe prodhuesit kanë këshilluar konsumatorët të heqin dorë nga produktet e tërhequra dhe jo t’i përdorin ato.
FDA njoftoi gjithashtu se një test pas tërheqjes, që në fillim sugjeronte praninë e Cyclospora në një mostër të Taylor Farms de Mexico, rezultoi të ishte fals pozitiv dhe informacioni u hoq nga përditësimi i agjencisë më 18 korrik pas rishikimit të rezultateve. Sipas FDA-së, deri më 19 korrik nuk është konfirmuar asnjë mostër e Taylor Farms pozitive për Cyclospora, dhe hetimet vazhdojnë për shpërthime të tjera që mund të jenë të pavarura nga ky rast; këto zhvillime, sipas michigannewssource, mbeten nën hetim ndërsa agjencitë vazhdojnë testimet dhe veprimet për të hequr produktet e mundshme nga tregu.
