Petullat katrore të arta të Café du Monde, të skuqura derisa fryhen si jastëkë të vegjël dhe të mbuluara me një mal sheqeri pluhur — ëmbëlsira-simbol e New Orleans që nga viti…
Receta Gatimi
Mezeja më e dashur e Porto Rikos: feta bananeje jeshile që skuqen, shtypen dhe skuqen sërish derisa bëhen të arta e krokante.
Receta Gatimi
Buka tradicionale e Dresdenit, e pasur me gjalpë, rrush të thatë të njomur në rum dhe erëza të ngrohta, që përgatitet para festave dhe bëhet edhe më e shijshme me kalimin e ditëve.
Receta Gatimi
Sallata e famshme e Isanit dhe e Laosit, gati në 20 minuta: pulë e ngrohtë e përzier me salcë peshku, limon jeshil, spec djegës dhe erëza të freskëta, e shërbyer në gjethe sallate me oriz.
Receta Gatimi
Pjata e famshme e Azisë Qendrore — petë të gjata të bëra në shtëpi, të servirura në një lëng të pasur me mish viçi, perime dhe erëza aromatike.
Receta Gatimi
Pjata më e dashur e skarës në Rumani: rula të vegjël e të lëngshëm mishi viçi, derri dhe qengji, të erëzuar me hudhër e trumzë dhe të shërbyer me mustardë dhe patate të skuqura.
Receta Gatimi
Pjata kombëtare ukrainase me brumë të butë, mbushje patateje me qepë të skuqura dhe kos — e thjeshtë, ngrohtëse dhe e dashur në çdo familje.
Receta Gatimi
Hawawshi egjiptiane: bukë pita e mbushur me mish viçi të grirë të erëzuar me kumin, koriandër dhe kanellë, e pjekur derisa të bëhet krokante.
Receta Gatimi
Ëmbëlsira e famshme e qytetit Nanaimo në Kanada, me bazë kakao-kokosi, shtresë kremoze vaniljeje dhe mbulesë çokollate — gati pa furrë, vetëm me ftohje në frigorifer.
Receta Gatimi
Buka kombëtare e Etiopisë dhe Eritresë, e butë, pak e thartë dhe plot vrima të vogla, që shërben njëkohësisht si pjatë dhe si lugë për gjellët wat.