Receta Gatimi
Kuskus i butë me avull, i shërbyer me mish viçi të zier ngadalë, karrota, kungull, qiqra dhe erëza marokene — një festë shijesh nga Afrika e Veriut.
Receta Gatimi
Tortellini të mbushur me mish të pjekur, mortadella dhe parmixhan, të ziera në lëng të pasur mishi — pjata e ngrohtë dhe fisnike e kuzhinës së Bolonjës, ideale për dreka festash.
Receta Gatimi
Petëzat "veshëzore" të Puljes takohen me brokoli rabe dhe salcice të skuqura — një nga kombinimet më të famshme të kuzhinës jugore italiane.
Receta Gatimi
Mish viçi i gatuar ngadalë në qumësht kokosi me pastë erëzash pikante, derisa lëngu të përthithet plotësisht — pjata simbol e kuzhinës indoneziane.
Receta Gatimi
Perimet e skuqura ngadalë dhe salca aromatike me hudhër e domate e bëjnë këtë meze turke të parezistueshme — shërbehet e ftohtë, me kos dhe bukë të ngrohtë.
Receta Gatimi
Një nga krenaritë e kuzhinës së Shkodrës: copa petësh e mish viçi të butë, të mbuluara me salcë kosi e vezësh, të pjekura deri sa të artësohen — pjata ngrohtëse e sofrës së veriut.
Receta Gatimi
Bukë misri tradicionale me kore krokante dhe zemër të butë — receta e plotë, e lehtë për t'u përgatitur në shtëpi.
Receta Gatimi
Gjella më e dashur e kuzhinës britanike për ditët e vjeshtës: mish qengji i grirë me perime nën një kapak të artë pureje patatesh — ngrohtëse, e thjeshtë dhe e paharrueshme.
Receta Gatimi
Gjella tradicionale greke e orizit me spinaq të freskët, vaj ulliri, limon dhe kopër — e lehtë, ushqyese dhe gati në vetëm 30 minuta.