Receta Gatimi
Chili con carne — gjella klasike teksane me mish të grirë, fasule të kuqe dhe erëza pikante
Përbërësit (për 4–6 persona) 500 g mish viçi i grirë 400 g fasule të kuqe të ziera (ose 2 kanaçe) 400 g…
Receta Gatimi
Përbërësit (për 4–6 persona) 500 g mish viçi i grirë 400 g fasule të kuqe të ziera (ose 2 kanaçe) 400 g…
Receta Gatimi
Byreku më i dashur i Greqisë: petë të holla krokante të mbushura me djathë feta kremoze — receta klasike që piqet në 40 minuta.
Receta Gatimi
PËRBËRËSIT (tavë rreth 30×20 cm): 4 vezë 180 g sheqer 150 ml vaj luledielli (ose gjalpë i shkrirë) 250 g miell 1…
Receta Gatimi
Tortilla të buta misri të mbushura me pulë të shijshme, të mbuluara me salcë domatesh të kuqe aromatike, djathë të shkrirë dhe krem — një klasik i dashur i kuzhinës meksikane që përgatitet lehtë edhe në shtëpi.
Receta Gatimi
Karkaleca të freskëta dhe perime të zgjedhura, të zhytura në brumë të ftohtë e të lehtë dhe të skuqura deri në ngjyrë të artë — sekreti i kuzhinës japoneze për krokantësinë perfekte.
Receta Gatimi
Pjata ikonike e kuzhinës libaneze: guaskë krokante bulguri e mbushur me mish të grirë të skuqur me qepë, arra pishe dhe erëza — një meze e shijshme që mund të skuqet, piqet ose shërbehet e papërpunuar.
Receta Gatimi
Gjethe rrushi të mbështjellura me mbushje të butë mishi të grirë dhe orizi, të ziera ngadalë në lëng me domate — pjata klasike e tryezave ballkanike që nuk mungon në asnjë festë familjare.
Receta Gatimi
Supa e famshme e Malajzisë dhe Singaporit: lëng kremoz kokosi me pastë laksa pikante, petë orizi, karkaleca dhe vezë — gati në 40 minuta.
Receta Gatimi
Petë të holla të mbushura me kungull të ëmbëlsuar, kanellë dhe arra — ëmbëlsira e ngrohtë e vjeshtës me aromën e traditës ballkanike.