Receta Gatimi
Puding i butë me hurma arabie i mbuluar me salcë karameli të nxehtë, i shoqëruar me akullore vaniljeje — ëmbëlsira më e dashur e kuzhinës britanike, gati për t'u provuar në shtëpi.
Receta Gatimi
Një supë e lehtë romake që gati për 20 minuta — vezë të rrahura, parmixhan dhe spinaq të hedhura në lëng të nxehtë pule, siç e bëjnë në Romë.
Receta Gatimi
PËRBËRËSIT (për 4 porcione): 4 patëllxhanë mesatarë 350 g mish viçi të grirë 1 qepë e madhe, e grirë hollë 2 domate…
Receta Gatimi
Petulla të holla e të arta ruse, të mbështjella me salmon të tymosur, krem djathi dhe kopër të freskët — një klasik i kuzhinës ruse, ideal për mëngjes ose meze festive.
Receta Gatimi
Klasikja franceze me fileto pule të mbështjellë me proshutë dhe djathë që shkrihet — krokante nga jashtë, e butë dhe kremoze nga brenda.
Receta Gatimi
Petulla të holla e të buta, të mbushura me krem çokollate dhe të zbukuruara me pana e thërrime arrash — receta klasike ballkanike për mëngjes apo ëmbëlsirë.
Receta Gatimi
Krokante nga jashtë, e butë nga brenda: receta klasike italiane e frutave të detit të skuqura me limon të freskët, gati për 35 minuta.
Receta Gatimi
Një nga ëmbëlsirat më të dashura të kuzhinës osmane: oriz i zier ngadalë në qumësht, i ëmbëlsuar me sheqer dhe i servirur i ftohtë me kanellë sipër.
Receta Gatimi
Një nga supat më të dashura të kuzhinës turke: thjerrëza të kuqe, bulgur i hollë dhe oriz, të ziera ngadalë e të aromatuara me gjalpë të shkrirë, mente të thatë dhe spec të kuq — ngrohtëse, ushqyese dhe gati për rreth 40 minuta.