Receta Gatimi
Zerde tradicionale — ëmbëlsira osmane me oriz dhe shafran
Puding i artë orizi me shafran, i zbukuruar me arra pishe dhe fruta të thata — ëmbëlsira festive e traditës osmane, e lehtë dhe aromatike.
54°F
Detroit
Receta Gatimi
Puding i artë orizi me shafran, i zbukuruar me arra pishe dhe fruta të thata — ëmbëlsira festive e traditës osmane, e lehtë dhe aromatike.
Receta Gatimi
Supa legjendare e Meksikës me kokrra misri hominy, mish derri të zier ngadalë dhe salcë specash të kuq — shërbehet me lakër të freskët, rrepkë, avokado dhe limon.
Receta Gatimi
Supa aromatike dhe kremoze nga Tajlanda, ku qumështi i kokosit bashkohet me galangalin, barin e limonit dhe lëngun e freskët të limonit të gjelbër — e lehtë për t'u përgatitur dhe plot shije.
Receta Gatimi
Pjata kombëtare e Austrisë dhe e preferuara e perandorit Franz Joseph: mish viçi i zier ngadalë në lëng me perime rrënjore, i prerë në feta dhe i servirur me salcë kremoze rrepke, qepë të njoma dhe perime të ziera — receta klasike e kuzhinës vjeneze.
Receta Gatimi
Bagetë krokante me kore të hollë, perime turshi të freskëta, mish derri i marinuar me salcë soje e hudhër dhe barishte aromatike — sanduiçi vietnamez që nga rrugët e Saigonit pushtoi botën.
Receta Gatimi
Pjata emblematike e Marokut — copëza pule të ziera ngadalë në zjarr të ulët me limonë të konservuar në kripë, ullinj jeshilë dhe erëza aromatike; servojeni me bukë ose kuskus.
Receta Gatimi
Klasiku i padiskutueshëm i kuzhinës franceze — fileto sole të skuqura në gjalpë të artë, me lëng limoni dhe majdanoz, gati në rreth 20 minuta.
Receta Gatimi
Salca emblemë e Provencës së jugut të Francës: hudhër e shtypur në havan dhe vaj ulliri i shtuar pikë-pikë derisa të bëhet një krem i trashë, i ndritshëm dhe aromatik — shoqëruesja perfekte e peshkut, perimeve të ziera dhe bukës së thekur.
Receta Gatimi
Sallata amerikane më e dashur në botë: lakër e freskët dhe karrota të grira hollë, të mbështjella me një salcë kremoze majoneze me shije të ëmbël e pak të thartë — krokante, freskuese dhe gati për pak minuta.