Receta Gatimi
Një nga thesaret më të famshme të kuzhinës osmane — mish i butë viçi në salcë domatesh, i servirur mbi pure kremoz patëllxhani të pjekur me djathë.
Receta Gatimi
Peshku mbret i detit, i pjekur ngadalë në furrë me hudhër, limon dhe barëra aromatike — një recetë mesdhetare e thjeshtë, e shëndetshme dhe plot shije.
Receta Gatimi
Petëza të buta italiane të mbushura me spinaq dhe rikota, të servirura në një salcë kremoze me kërpudha — një pjatë që sjell shijen e vërtetë të Italisë në tryezën tuaj.
Receta Gatimi
Sallata më e famshme e Rivierës franceze: domate të freskëta, bishta jeshile, patate, vezë të ziera, ton dhe ullinj, me salcë vaj ulliri dhe mustardë Dijon.
Receta Gatimi
Supa më e famshme e Marokut — një përzierje e ngrohtë domatesh, qiqrash, thjerrëzash dhe erëzash aromatike, e shërbyer tradicionalisht me feta limoni.
Receta Gatimi
Ëmbëlsira legjendare e ishullit të Kaprit — tortë pa miell me çokollatë të zezë dhe bajame, me zemër të butë si brownie dhe kore krokante.
Receta Gatimi
Oriz i butë i gatuar në lëng pule, me copa pule të buta, karrota dhe bizele — receta ideale për drekën familjare.
Receta Gatimi
Mezeja e famshme e Turqisë juglindore, e formuar me dorë nga bulguri, pasta e specave dhe melasa e shegës — shërbehet në gjethe maruli me feta limoni.
Receta Gatimi
Shnicla legjendare serbe: fesa viçi të mbushura me kajmak e djathë, të panuara në mënyrë krokante — një nga pjatat më të famshme të kuzhinës ballkanike.