Receta Gatimi
Masala chai indian — çaji tradicional me qumësht, xhenxhefil dhe erëza
Një pije aromatike me çaj të zi, qumësht të nxehtë dhe një përzierje erëzash ngrohtëse — e përkryer për mëngjeset e ftohta të vjeshtës.
Receta Gatimi
Një pije aromatike me çaj të zi, qumësht të nxehtë dhe një përzierje erëzash ngrohtëse — e përkryer për mëngjeset e ftohta të vjeshtës.
Receta Gatimi
Ëmbëlsira kremozie dhe aromatike e Indisë, e zier ngadalë me qumësht, oriz basmati, kardamom e shafran — zbukurohet me arra pishe, bajame dhe rrush të thatë.
Receta Gatimi
Kroketat e famshme të Romës me oriz, salcë domatesh dhe zemër mozzarella që tërhiqet si fill telefoni — meze krokante e artë, ideale për aperitiv.
Receta Gatimi
Sardelet e pjekura në skarë janë një nga pjatat më të dashura të bregdetit mesdhetar: peshk i freskët, zjarr i fortë, limon…
Receta Gatimi
Petulla të buta trekëndëshe me mbushje të shijshme mishi të grirë, qepësh dhe arrash pishe — specialiteti klasik i kuzhinës libaneze.
Receta Gatimi
Brëmi i butë i picës, i palosur në formë gjysmëhëne dhe i mbushur me mozzarella të shkrirë, rikota, proshutë dhe salcë domatesh — recetë klasike e kuzhinës napolitane që përgatitet lehtë në shtëpi.
Receta Gatimi
Tortilla e butë gruri e mbushur me mish viçi të marinuar, fasule të zeza, oriz të ëmbël dhe guacamole të freskët — pjata më e dashur e kuzhinës meksikane, gati për rreth 40 minuta.
Receta Gatimi
Tarta e hollë alzaciane me krem të freskët, qepë të holla dhe proshutë krokante — "pica" e Francës që piqet për pak minuta në furrë të nxehtë.
Receta Gatimi
Shtresa të holla patatesh të pjekura ngadalë në qumësht e krem me hudhër, derisa sipërfaqja të bëhet e artë dhe kremozja.