Receta Gatimi
Pulë tandoori — receta indiane e marinuar me kos dhe erëza, e pjekur në skarë
Copëza pule të marinuara në kos me erëza indiane, të pjekura në temperaturë të lartë — pjata më e njohur e kuzhinës indiane.
54°F
Detroit
Receta Gatimi
Copëza pule të marinuara në kos me erëza indiane, të pjekura në temperaturë të lartë — pjata më e njohur e kuzhinës indiane.
Receta Gatimi
Mishi i butë i qengjit, i mbështjellë në letër furre me patate, djathë dhe erëza mesdhetare — pjata legjendare greke që shkrihet në gojë.
Receta Gatimi
Vezë të rrahura me domate të pjekura, barëra të freskëta dhe copa proshute, të gatuara ngadalë në tigan — frittata italiane është receta më e thjeshtë dhe më e shijshme për një mëngjes të ngrohtë familjar.
Receta Gatimi
Paçja është një nga supat më të dashura të kuzhinës tradicionale shqiptare: një lëng i pasur e ngrohës, i gatuar ngadalë me kokë dhe këmbë qengji, që shërbehet me hudhër, uthull dhe spec djegës.
Receta Gatimi
Panxhar i pjekur i kombinuar me arra të thekura, djathë të bardhë dhe një salcë të lehtë me mjaltë dhe uthull molle — një sallatë e freskët, ngjyrosëse dhe plot shije.
Receta Gatimi
Kallamarë të freskët të mbështjellë me miell, të skuqur krokantë në vaj të nxehtë dhe të servirur me limon — një meze klasike mesdhetare që përgatitet në pak minuta.
Receta Gatimi
Dumplinga gjeorgjiane me brumë të hollë, mbushje mishi të lëngshëm dhe bishtin karakteristik — pjata e famshme e Kaukazit që hahet me duar.
Receta Gatimi
Fileto salmoni e marinuar me vaj ulliri, hudhër të shtypur dhe lëng limoni, e pjekur në furrë deri sa të bëhet e butë dhe aromatike — një darkë e shëndetshme gati për rreth 25 minuta.
Receta Gatimi
Byreku me mish është një nga pjatat më të dashura të kuzhinës shqiptare — petë krokante të holla të mbushura me mish të grirë të kalitur me qepë, piper dhe erëza aromatike.