Receta Gatimi
Kifle të buta shtëpiake me gjalpë dhe susam — brumëra të shijshme për mëngjes
Kiflet janë ndër brumërat më të dashura të kuzhinës ballkanike — të buta, pak të ëmbla dhe ideale për mëngjes. Kjo recetë…
54°F
Detroit
Receta Gatimi
Kiflet janë ndër brumërat më të dashura të kuzhinës ballkanike — të buta, pak të ëmbla dhe ideale për mëngjes. Kjo recetë…
Receta Gatimi
Kushëriri i bardhë i gazpachos: supa freskuese e Andaluzisë me bajame, bukë, hudhër dhe vaj ulliri, e servirur e ftohtë me kokrra rrushi të bardhë.
Receta Gatimi
Salca e trashë dhe aromatike e kuzhinës greke, me hudhër të shtypur, patate dhe vaj ulliri — një meze e përkryer për peshkun e skuqur apo bukën e ngrohtë.
Receta Gatimi
Një sallatë freskuese mesdhetare me kallamarë, karkaleca dhe midhje, e aromatizuar me limon, vaj ulliri dhe majdanoz — receta klasike e brigjeve italiane.
Receta Gatimi
Qofte mishi të grirë të pjekura në skarë, të mbështjella në petë lavash me gjalpë, të servirura me salcë domatesh të ngrohtë dhe kos — specialiteti turk që do ta dashuroni që në kafshatën e parë.
Receta Gatimi
Nga Bretanja vjen një nga ëmbëlsirat më të famshme të Francës: shtresa petë të brishta me gjalpë, të ëmbëlsuara me sheqer që karamelizohet në furrë — krokante jashtë, e butë brenda.
Receta Gatimi
Sardelet siciliane të mbushura me bukë aromatike, rrush të thatë, arra pishe dhe portokall — pjata e famshme e Palermos, e artë dhe e shijshme.
Receta Gatimi
Buka tradicionale libaneze e mëngjesit: brumë i butë i pjekur në furrë, i lyer me përzierjen aromatike za'atar dhe vaj ulliri — e thjeshtë, e shëndetshme dhe plot shije orientale.
Receta Gatimi
Qiqra të buta e kremoze, të pjekura ngadalë në furrë me qepë, vaj ulliri, domate dhe limon — gjella tradicionale e së dielës nga ishulli i Santorinit.